Тмин черный – невысокое (до 40 см) травянистое растение. Стебель у него ветвящийся, покрытый мелкими волосками. Листья сильно изрезанные. Цветет черный тмин в середине лета голубыми цветами, очень мелкими. Именно после цветения, в конце лета, образуются семена, которые и являются чудесным лекарственным сырьем. Их используют для изготовления целебного масла. Собирают семена черного тмина с конца лета по сентябрь.
На Востоке черный тмин пользуется огромной популярностью: люди там считают это растение священным и используют его уже 3000 лет. На Востоке издревле считают, что лечение черным тмином и его применение для профилактики позволяет избавиться от любого заболевания.
Раньше тмин рос только в жарких странах. Постепенно, тмин появился и в России. Его можно встретить на юге и юго-востоке страны, где тмин растет как сорняк.
Другими названиями черного тмина являются следующие:
- Чернушка;
- Чернуха;
- Черный кориандр.
Состав и полезные свойства тмина черного
Масло из семян черного тмина содержит в своем составе более 100 компонентов, и некоторые из них еще даже недостаточно исследованы. Семя черного тмина содержит 35% жирного масла и примерно 0,5% эфирного масла. Применение черного тмина для лечения осуществляется с использованием порошка из семян и масла. Таким образом, в любом случае, используются полезные вещества в семенах растения.
Химический состав черного тмина очень богат:
- Кальций;
- Железо;
- Фосфор;
- Карбогидраты;
- Витамины группы В;
- Витамины группы Е;
- Кислоты.
Перечень кислот в составе тмина довольно большой:
- Олеиновая;
- Линолевая;
- Пальмитиновая;
- Стеариновая;
- Эйкозеновая;
- Альфа-линолевая.
Благодаря такому составу, применение черного тмина для лечения и профилактики многих заболеваний имеет все показания. Применение черного тмина благотворно действует на организм:
- Происходит активизация работы желудочно-кишечного тракта;
- Устраняется брожение, колики, отрыжка и изжога;
- Укрепляется сердечно-сосудистая система.
Черный тмин также действует как:
- Противовоспалительное средство;
- Обезболивающее – при головной и зубной боли;
- Очищающее – при проблемах с кожей (гнойники, угри, фурункулы);
- Противораковое – для профилактики и лечения онкологии (особенно, поджелудочной железы);
- Противоспазматическое – при болезненных менструациях.
Хлеб, изготовленный с применением черного тмина, любят многие за непревзойденный аромат и оригинальность вкуса. Научно установлено, что даже вдыхание запаха тмина значительно улучшает самочувствие человека.
Применение черного тмина для лечения
Применение тмина черного известно давно. Так, в виде масла тмин применяют для следующих целей:
- Как глистогонное средство (натощак, с тыквенными семечками и с чесноком);
- Как косметическое средство для препятствия образования растяжек на коже при беременности, после родов;
- Для профилактики и лечения туберкулеза;
- Для повышения иммунитета;
- Для усиления роста волос, ногтей;
- Как противогрибковое средство;
- Снимает с кожи воспаление, трещины;
- Растворяет камни в почках и желчном пузыре;
- Лечит простуду (ОРВИ, грипп, бронхит, ангину);
- Помогает при ревматизме снять боли и воспаление.
При мочекаменной болезни тмин нужно употреблять с медом, тогда эффект от применения черного тмина для лечения данного заболевания будет максимальным. Применение черного тмина позволяет повысить работоспособность человека и его жизненный тонус.
Отзывы о черном тмине свидетельствуют об активном использовании черного тмина и в других формах. Так, обжаренные семена измельчают, добавляют растительное масло. Этот состав служит отличным заменителем капель в нос при любом простудном заболевании, сопровождаемом насморком.
Согревающий компресс из черного тмина, согласно отзывам, можно сделать так: семена вложить в тканевую повязку, закрепить и наложить на лоб, ноги, руки, спину.
Применение черного тмина в виде напитка (заваренных семян) обуславливает его успокоительное свойство. Такой напиток благотворно отразится на состоянии нервной системы.
Как известно из отзывов о тмине черном, это средство отлично сказывается на кровообращении. Цвет кожи, при этом, становится гораздо лучше.
Существуют отзывы о тмине черном ученых, установивших его мощное воздействие на сосуды. Так, тмин можно применять для лечения сосудистых заболеваний. Научно доказано, что применение черного тмина для лечения склероза сосудов головного мозга дает хороший эффект.
Применение черного тмина показано молодым мамам, когда у них налаживается лактация. Тмин обладает свойством активизировать выработку молока в молочных железах.
Регулярное употребление тмина в продуктах не даст возможности появиться глистам и прочим паразитам в организме. Кроме того, это растение служит средством профилактики от дисбактериоза кишечника.
Применение черного тмина способно уменьшать содержание сахара в крови, и потому показано для больных сахарным диабетом. Полезные вещества в составе тмина способны уменьшать болезненные лимфатические узлы, улучшать зрение. Помогает тмин как закрепляющее средство при диарее (поносе) и при затрудненном мочеиспускании.
Существуют отзывы о черном тмине как средстве для избавления от бородавок и родинок. В этом случае кашицу из молотого семени смешивают с медом и накладывают на пораженное место, носят повязку на сутки. Еще в древности были известны отзывы о черном тмине, как средстве для избавления от проказы.
Отличный способ прогнать мокроту при простуде – принимать тмин с соком лимона.
Дымом от горящего тмина можно избавиться от надоедливых насекомых.
Общеукрепляющее свойство черного тмина при его применении обусловлено тем, что полезные вещества в его составе способны стимулировать выработку костного мозга и клеток иммунной системы. Об этом свидетельствуют отзывы о черном тмине ученых-исследователей Иммунобиологической Лаборатории из Южной Калифорнии.
Кроме того, исследования этих ученых в отзывах о черном тмине доказывают употребление этого лекарства как мощного средства в борьбе с онкологическими заболеваниями.
Вещества в составе тмина служат противоядием при укусах змей и ядовитых насекомых.
Противопоказания к применению черного тмина
При всем многообразии полезных свойств тмина, его применение практически не имеет побочных эффектов.
Противопоказано применение черного тмина лишь женщинам в период беременности. При кормлении грудью допускается применение тмина черного для лечения только с наружным применением.
Кроме того, опасность представляет лечением тмином черным пациентов с трансплантированными органами, такими как печень, сердце и почки. Это связано с тем, что в случае применения черного тмина, у человека значительно усиливается иммунитет, а это может привести к отторжению органов.
www.neboleem.net
Содержание:
- Полезные свойства тмина
- Полезные свойства и применение масла черного тмина
- Лечение черным тмином
- Семена черного тмина
- Тмин для похудения
- Применение черного тмина при различных заболеваниях
- Противопоказания
Тмин является двулетним растением, относящимся к семейству зонтичных. Растение не растет больше 1 метра в высоту. У тмина имеется мощный корень веретенообразной формы. На гладком стебле располагаются очередные листья, которые по размеру от низа стебля к верхушке всё меньше и меньше. На первом году жизни у тмина образуется только прикорневая розетка листьев, а уже на втором году образуется стебель. На каждом побеге имеется по одному цветочному соцветию.
Цветки у тмина малого размера, белого цвета, состоящие из 5 лепестков. Плод тмина – вислоплодник продолговатой формы, который при созревании распадается на 2 полуплодика. В момент созревания плодов стебель сначала становится бурым, а потом и вовсе усыхает.
Тмин цветет в период с начала до середины лета. Созревание плодов приходится на конец лета, но только на втором году жизни растения. Тмин распространен по всей европейской части России, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Растение предпочитает супесчаную и суглинистую почву. Тмин растет в лесу, на лугах, по лесным опушкам и по обочинам дорог.
Растение любит удобренные почвы и освещенные места. Тмин способен перенести любой мороз, поэтому на зиму его даже не нужно накрывать. Тмин размножают семенным способом. Лучше всего растение развивается, если посев семян произвести весной, так как верхний слой почвы ещё содержит много влаги, а тмин любит влажные почвы. Перед посевом тмина в почву нужно внести суперфосфат и калийные удобрения, добавляя большую часть перегноя. Учитывая тот факт, что семена тмина медленно прорастают, их нужно замочить в воде на 2 дня, не забывая менять воду время от времени. Когда семена прорастут, их нужно просушить. Перед посевом семян почву вскапывают заново. Семена заделывают на 2, 3 или 4 см в почву, это зависит от самой структуры почвы. Всходы появятся спустя 3–4 недели.
Из-за малого количества влаги в почве всходы могут быть редкими. Когда на всходах тмина появятся 2 настоящих листочка, если посадка вышла густой, делают прореживание. Уже в конце лета растение будет иметь до 15 листочков.
Ухаживать за тмином несложно, так как достаточно производить регулярный полив, пропалывать сорняки и рыхлить почву.
Полезные свойства тмина
Тмин обладает свойством, повышающим моторную и секреторную функции желудка. Растение используют в качестве желчегонного средства. Однако чаще всего тмин применяется как спазмолитический препарат, действующий на гладкие мышцы желудочно-кишечного тракта. Плоды тмина рекомендуют употреблять кормящим матерям, потому что они имеют способность повышать (для кормящих мам очень полезна будет статья: как увеличить лактацию?). Благодаря содержанию в тмине эфирного и жирного масел растение используют в качестве возбуждающего средства при наличии атонии желудка. Тмин обладает ветрогонным и слабительным свойствами, поэтому его применяют при метеоризме и запорах.
Тмин – одна из древнейших специй, употребляемых человеком. Давно доказано, что семена растения производят мощный лечебный эффект, поэтому используются не только для еды. Тмин популярен как в народной, так и в официальной медицине. Его применяют при атонии и расстройствах кишечника, скоплении газов, диспепсиях. Семена растения снимают усталость, повышают иммунитет, выводят камни из почек и мочевого пузыря, снимают боли при ревматизме и подагре, уничтожают паразитов.
Тмин полезен для улучшения памяти. Для этого 3 г семян принимается вместе с чайной ложкой меда. Если требуется вывести бородавки, прыщи, родимые пятна или остановить облысение, то семена черного тмина смешиваются с яблочным уксусом. Такая смесь хорошо помогает и при головных болях. Употребляя семена тмина натощак, можно улучшить цвет лица и очистить кожу.
Эфирное масло тмина
Эфирное масло получают из семян тмина. Полученное масло обладает тонизирующим, улучшающим мозговую деятельность свойством. Масло тмина успокаивает нервную систему, улучшает процесс пищеварения и повышает аппетит. Эфирное масло тмина влияет на процесс брожения в желудке, поэтому оно делает дыхание более свежем. Это масло усиливает мочеиспускание и выводит из организма токсины. Кроме того, масло тмина применяют при простуде, потому что оно обладает отхаркивающим свойством. Масло тмина используют как внутрь, так и наружно. Внутренне масло употребляют при болях во время месячных и других недугах, а наружно с ним принимают ванны и делают массаж при бронхитах и проблемах с мочевыводящими путями.
Масло тмина нельзя использовать беременным женщинам и детям в возрасте до трех лет.
Масло из семян черного тмина – 100 % натуральный продукт с подлинным качеством и вековыми традициями его использования. Оно особо ценится знатоками народной медицины благодаря своим уникальным целебным свойствам, обусловленным гармонично сбалансированным составом. Масло отличается насыщенным пряным ароматом и немного горьковатым вкусом, однако считается, что чем больше горчинки в масле, тем больший эффект будет достигнут от его применения.
Масло черного тмина получают из сырых семян растения методом холодного отжима. Использование данной технологии позволяет в полной мере сохранить все целебные свойства этого уникального природного продукта. Масло черного тмина не относится к лекарственным препаратам, хотя прекрасно помогает организму человека противостоять различного рода болезням.
Полезные свойства масла черного тмина. Современные исследования показали, что масло черного тмина обладает многими полезными свойствами, особо выделяясь среди масел других растений. Оно нормализует работу желудочно-кишечного тракта, активирует иммунную систему, способствует укреплению и росту волос, восстановлению их первоначального цвета. Масло уничтожает некоторые виды болезнетворных бактерий, понижает уровень холестерина в крови, оказывает желчегонное действие. Это мощный антиоксидант, способствующий активному выведению свободных радикалов из организма человека.
Масло можно употреблять в профилактических целях и в качестве общеукрепляющего средства. Оно действует мягко и деликатно. Если в течение дня выпивать хотя бы одну чайную ложку масла, то такая полезная добавка способна нормализовать обмен веществ в организме человека и повысить его защитные силы. Польза масла черного тмина не раз была доказана научными исследованиями, и очень многие люди знают о ней из собственного опыта.
Состав масла черного тмина. В состав масла входит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, крайне необходимых для профилактики и лечения многих болезней. По утверждению специалистов, подобные кислоты в таком процентном соотношении содержатся только в морепродуктах и больше нигде. Помимо этого, в масле присутствуют витамины A, E и D, бета-каротин, кальций, фосфор, железо, медь и другие макро- и микроэлементы, способствующие нормализации функций всех систем организма человека. Содержатся в масле также фосфолипиды, аминокислоты (в том числе и аргинин), флавоноиды, моно- и полисахариды, фитостеролы (камперстин, бета-ситостерин и др.), алкалоиды, дубильные вещества, сапонины, энзимы, эфирные масла (до 1,4 %).
Применение масла черного тмина. Черный тмин уже свыше 3000 лет культивируется в странах Востока, и столько же времени человек использует масло этого уникального растения для лечения различных заболеваний. Ещё знаменитые врачеватели Гиппократ и Диоскорид упоминали в своих медицинских трактатах об его удивительных лечебных свойствах. По утверждению Авиценны, масло черного тмина способствует повышению жизненной энергии человека, помогая преодолевать усталость и переутомление.
Современными учеными выявлен тот факт, что масло активно стимулирует выработку костного мозга и оказывает положительное воздействие на работу вилочковой железы, очень важной для нормализации иммунитета человека. Оно также является превосходным профилактическим средством по предотвращению возникновения рака крови.
Еще в масле черного тмина содержатся гормоны, помогающие при бесплодии и способствующие повышению потенции. Его используют при метеоризме, поносах и других нарушениях желудочно-кишечного тракта, оно облегчает дыхание при бронхиальной астме и заложенном носе, лечит кашель при ОРВИ и гриппе.
Это одно из немногих натуральных масел, которые идеально подходят для лечения жирной кожи и легко справляются с образованием прыщей, расширенными и загрязненными порами. Оно хорошо помогает при грибковых инфекциях, различных кожных заболеваниях и аллергиях.
Противопоказания к применению масла черного тмина. Противопоказаний к приему масла не так уж и много. Его не рекомендуется употреблять при индивидуальной непереносимости, беременным женщинам и людям, перенесшим операции по пересадке органов. При наружном применении масла черного тмина в ряде случаев может возникнуть локальное раздражение кожи и аллергическая реакция.
Масло черного тмина для похудения. Для поддержания здоровья, красоты и молодости своего тела древние гречанки применяли масло черного тмина. В наши дни это масло также пользуется большой популярностью среди желающих похудеть. Для достижения наилучшего результата его рекомендуется принимать 2 раза в день: утром и вечером по 1 чайной ложке за 15 минут до еды. Если к этому добавить ещё 1 столовую ложку мёда и всё запивать 1/2 стакана кипяченой воды, то эффективность от воздействия масла ещё больше усилится.
Чтобы похудеть, нужна особая схема, рассчитанная на 2 месяца. По этой схеме перед приемом масла принимать пищу нельзя, после его приема должно пройти не менее получаса до еды. В первый месяц из рациона следует исключить все углеводы (сладкое, картофель, мучное) и при этом употреблять масло в следующем порядке:
-
1 неделя – 1 чайная ложка масла и стакан воды до завтрака;
-
2 неделя – 1 чайная ложка масла и стакан воды перед завтраком и ужином;
-
3 неделя – 2 чайных ложки масла и 2 стакана воды до завтрака;
-
4 неделя – 1 чайная ложка масла и стакан воды до завтрака.
На второй месяц вода исключается из этой схемы и вместе с тем из рациона по максимуму изымаются жиры. Их употребление должно составлять не более 20 граммов в сутки. Также необходимо следить за дозировкой масла черного тмина.
-
1 неделя – 1 столовая ложка масла без воды;
-
2 неделя – 2 столовые ложки масла без воды;
-
3 неделя – по 2 чайных ложки масла за полчаса до еды 3 раза в день;
-
4 неделя – по 1 чайной ложке масла и 1 стакан воды 2 раза в день.
В теплое время года масло черного тмина используют в качестве заправки для салатов, а в холода им можно приправлять квашеную капусту. Естественно, что полезность этого уникального продукта напрямую зависит от его качества. В масле не должно быть осадка, плавающих хлопьев, а также белых разводов возле горлышка. Для его приема необходимо использовать деревянную или пластиковую ложечку. В зависимости от производителя схема приема и дозировка может быть разной, как правило, это указывается на упаковке.
Как принимать масло черного тмина? В профилактических и лечебных целях, а также для повышения иммунитета масло черного тмина рекомендуется принимать в следующей дозировке:
-
детям (начиная с шести лет) – всего пол чайной ложечки в день;
-
взрослым – 2 раза в день: утром натощак одну чайную ложку и вечером одну.
Масло рекомендуется употреблять натощак за 15-20 минут до приема пищи. Его запивают либо половиной стакана воды, в которой растворена столовая ложка меда, либо половиной стакана морковного сока. Продолжительность курса обычно составляет 3–4 месяца. Курс можно повторить с перерывом в 2 месяца.
Гипертоники могут использовать следующую смесь: по 100 мл масла тмина, сока лимона и мёда необходимо перемешать и принимать натощак каждое утро и вечер по 1 столовой ложке. Смесь следует обязательно хранить в холодильнике.
В качестве лекарственного средства черный тмин используется более 3000 лет. Начиная с 1959 года, различные исследовательские институты проводят исследования по выявлению полезных свойств этого растения. Черный тмин – почти незаменимый натуральный продукт для обретения здоровья, укрепления иммунитета и восстановления сил человека после продолжительной и изнуряющей болезни. В народной медицине его используют для лечения огромного количества различных заболеваний.
Лечение рака черным тмином. В процессе изучения черного тмина в Центре онкологических заболеваний ученые пришли к выводу, что вещество тимохинон, полученное из растения, способно не только замедлять развитие раковых клеток, но и обращать процесс вспять. В основном исследования проводились на раке поджелудочной железы, а он является трудноизлечимой формой этого заболевания.
Ученые считают, что тимохинон изменяет генетический код раковых клеток, что приводит к их уничтожению. На основании полученных данных они намерены разработать лекарственный препарат для лечения болезней печени.
Как показывают результаты другой группы исследователей, черный тмин снижает количество заболеваний раком кожи на 34 %. При этом лечение тмином переносится гораздо легче, чем биохимией, влияющей на костный мозг и количество кровяных шариков. Тмин предотвращает побочные эффекты, возникающие при лечении химическими препаратами.
При лечении рака народная медицина рекомендует смазывать пораженные области маслом черного тмина, а семена растения принимать со свежеотжатым морковным соком или натуральным мёдом.
Лечение простатита черным тмином. Простатит – это воспаление предстательной железы. Основной причиной болезни является бактериальная инфекция. Воспаленная или инфицированная простата проявляет болезненные мочеиспускание и эякуляцию. Если болезнь вовремя не вылечить, то могут быть серьезные последствия. Простатит находится на третьем, после рака и доброкачественной гиперплазии, месте и составляет более 25 % недугов половой сферы у мужчин.
Основными причинами возникновения простатита являются постоянные переохлаждения, малоподвижный образ жизни, длительное воздержание в половой жизни, несвоевременное мочеиспускание, вредные привычки и ряд сопровождающих заболеваний мочеполовой системы. Существует несколько эффективных способов лечения этого заболевания черным тмином:
1. Маслом растения рекомендуется ежедневно смазывать нижнюю часть спины и мошонку, производя при этом вращательные движения. Втирать масло следует до тех пор, пока оно не впитается в кожу.
2. Одну столовую ложку масла черного тмина необходимо смешать с ложкой меда, чайной ложкой сухой ромашки и развести в 100 мл теплой воды. Затем средство нужно процедить и принимать по нескольку раз в день.
Лечение геморроя черным тмином. К образованию геморроидальных узлов ведут хронические запоры, гиподинамия, тяжелые физические нагрузки и самое главное – сидячий образ жизни. Неприятные ощущения, жжение и зуд в анальном отверстии создают узловатые вены. Позже возникают колющие острые боли и кровотечение при испражнении. Помочь улучшить состояние больного может черный тмин. Он стимулирует пищеварение и оказывает антигистаминное действие.
При лечении геморроя используют крем, который готовят из золы обгоревших семян растения. Для приготовления такого крема понадобится 30 г семян и 15 мл масла черного тмина. Семена следует поджарить на сковороде до состояния «обгорелости». Когда они остынут, то необходимо перемолоть их в порошок, после чего добавить его в масло тмина. Препарат нужно наносить на область анального отверстия два раза в день после испражнения. После четырех недель использования состояние больного значительно улучшится.
Лечение псориаза маслом черного тмина. Помимо прочего, черный тмин широко применяют в косметологии. Он эффективен при лечении различных кожных заболеваний, в том числе и псориаза. Небольшим количеством масла черного тмина ежедневно смазывают пораженные участки кожи. При этом его можно смешивать с другими маслами, например, кунжутным или ореховым.
Однако встречаются случаи, когда применение масла вызывает обратную реакцию и способствует большему образованию высыпаний. Если в течение одной недели после применения препарата не будет замечено улучшения, то масло тмина не подходит к данному типу кожи и по этому поводу лучше всего проконсультироваться с врачом.
Масло черного тмина при бесплодии – довольно эффективное средство, проверенное многими женщинами. В составе масла присутствуют гормоны, содействующие повышению потенции и способные вылечить бесплодие. Благодаря большому содержанию в масле тмина различных полезных веществ препарат улучшает потенцию и либидо, нормализует выработку тестостерона и благотворно влияет на процесс сперматогенеза. Регулярное употребление черного тмина способствует излечению мужского и женского бесплодия.
Семена черного тмина
Целители древности считали, что семена черного тмина исцеляют практически от всех болезней. В наши дни научные исследования подтверждают, что с их помощью можно вылечить множество детских и взрослых болезней, вплоть до рака.
Семена черного тмина – крупные, черного цвета, пирамидальной формы. Они довольно приятны на вкус и обладают освежающим эффектом, по вкусу напоминают фенхель или укроп. Это освежающее свойство семян широко используют как средство от гниения и брожения в кишечнике.
При вздутии живота у ребенка ему делают клизму из тминной водички. При скоплении газов и болях в желудке применяют отвар, приготовленный из семян тмина с добавлением сахара. Лепешками из перетертых семян, смешанных с ржаной мукой и перечной мятой, снимают воспаления при маститах, прикладывая их к груди. Курс такого лечения составляет несколько дней.
Тминные капли используют при постоянном слезотечении, а для повышения лактации рекомендовано пить молоко, в котором варились семена тмина (5 рецептов для повышения лактации на основе семян черного тмина). Для профилактики различных заболеваний советуют принимать семена черного тмина, смешанные с апельсиновым соком.
Черный тмин для похудения
Для похудения широко применяются семена черного тмина. Их очень полезно жевать натощак или принимать масло растения после еды для улучшения пищеварения. Тмин обладает мочегонными свойствами и нормализует обмен веществ, благодаря чему способствует похудению. Для внутреннего приема можно использовать отвар из семян тмина. Его готовят из двух чайных ложек семян, залитых 500 мл воды. Смесь проваривают на водяной бане не менее 10 минут, после чего процеживают и пьют по 100 мл за 1 час до еды три раза в день.
Для наружного применения используют смесь масла тмина с маслом грейпфрута и розового масла. Перед применением следует немного разогреть масло в ладонях, затем наносить смесь мелкими круговыми движениями от щиколоток к талии. Такой массаж можно делать по 5–7 мин. на каждой проблемной зоне тела до полного впитывания продукта. Процедуру следует производить перед сном, чтоб не допустить переохлаждения. Кроме того, черный тмин подтягивает кожу при отвисании, что нередко случается при похудении.
Применение тмина обыкновенного
Тмин применяют при пневмонии, бронхиальной астме, туберкулезе и аденоме предстательной железы. Растение часто рекомендуют при простуде в качестве средства для растирания груди. А также тмин используют при наличии кожных паразитов, например, клещей и других.
Тмин применяют при диспепсии у детей, гастрите, малокровии и гипогалактии (недостаточной выработке молока у кормящей матери). А также отвар из тмина рекомендуют при скоплении газов в кишечнике. Тмин включают в желудочные, седативные и ветрогонные сборы.
Отвар семян тмина при простуде, геморрое. Возьмите 2 чайных ложки семян растения и залейте их 500 мл кипятка. Поставьте на огонь на 10 минут. Процедите состав и принимайте за 1 час до приема пищи трижды в день по 100 мл. Отвар оказывает отхаркивающее действие при простуде, а слабительное – при геморрое.
Укрепляющее средство из тмина. Берем 200 граммов семян тмина и измельчаем в порошок. Заливаем их молоком, чтобы оно покрыло семена полностью. Оставляем на 12 часов настаиваться. Далее добавляем немного сахара и принимаем по 50 мл трижды в день как укрепляющее средство.
Тмин против малярии. Для приготовления этого лекарства нужно взять семена в количестве двух граммов и соединить их с двумя столовыми ложками сока из китайской горькой тыквы. Хорошо смешиваем компоненты и принимаем по мере необходимости.
Тмин против глистов. Взяв 10 граммов семян тмина, обжариваем их на сковороде без масла. Далее добавляем к ним 15–20 граммов лука репчатого. Принимаем это лекарство по ложке утром на голодный желудок.
Тмин при инфекциях мочевыводящих путей. Возьмите семена тмина (5 грамм) и обжарьте их, добавьте к ним сок, выжатый из одного лимона. Сюда же добавляем 1 грамм морской соли и половину стакана воды. Смешиваем всё и принимаем дважды в день по утрам и вечерам.
Настойка тмина. Возьмите 15 граммов тмина и измельчите его в порошок. Далее насыпьте порошок в стеклянную бутылку и залейте стаканом водки. Закрыв плотно банку, поставьте настойку в темное место на 2 недели. Процедив готовое лекарство, его принимают по 1 чайной ложке каждый раз перед едой. Настойка улучшает пищеварение, очищает сосуды и избавляет от газов в кишечнике.
Тмин для похудения. Тмин обладает множеством полезных веществ, и одно из них – то, что растение способствует похудению. Похудение произойдет благодаря мочегонному свойству травы. Также тмин нормализует обменные процессы в организме и способствует избавлению от запоров. Для похудения готовят отвар семян тмина (приведен выше).
Противопоказания к применению черного тмина
Несмотря на то, что тмин – одно из самых эффективных лекарственных растений, некоторые противопоказания у него все же имеются. Семена черного тмина нежелательно принимать во время беременности, так как в них содержатся растительные гормоны, стимулирующие родовую деятельность. Противопоказанием также является индивидуальная непереносимость и гиперчувствительность. Категорически запрещено употребление масла тем людям, которые являются реципиентами тех или иных органов.
Кроме того, при наружном применении косметических средств, изготовленных на основе тмина, возможны побочные эффекты. В таком случае следует прекратить их применение и обратиться к врачу.
Автор статьи: Соколова Нина Владимировна, врач-натуропат, фитотерапевт
www.ayzdorov.ru
Доброго времени суток, дорогие мои читатели блога о здоровом образе жизни! Наверняка многие из вас задумывались о причине более высокой продолжительности жизни людей Востока. А ведь помогают в этом специи, которые регулярно употребляются практически каждым жителем этой части планеты. К таким продуктам относится и черный тмин: полезные свойства и противопоказания которого наполняют человеческий организм необходимыми элементами. Так выясним же сегодня, какими конкретно.
Черный тмин представляет собой семена продолговатой формы, наполненные немного горьким и остро-пряным вкусом.
Появилась приправа еще в древние времена. Сейчас поставки продукта осуществляются из Египта, Турции, Бразилии, Индии, Франции и стран Северной Африки. По наблюдениям ученых-ботаников растение способно адаптироваться к различным условиям среды обитания, включая и другие свойства.
В составе специи такие полезные элементы для организма человека, как Омега 3 и 6 (жирные кислоты), а также пальмитиновая и миристиновая кислота, минеральные вещества (кальций, медь, железо, цинк и фосфор. Богатый витаминный состав — тиамин, рибофлавин, В6 и РР с фолиевой кислотой.
Особой ценностью обладает тминное масло, так как все перечисленные компоненты там находятся в концентрированном виде.
По мнению мусульманских пророков, эта приправа способна исцелять любые недуги, кроме смерти. Если вы начнете регулярно употреблять черный тмин, это будет способствовать:
- Укреплению иммунной системы и регенерации костного мозга.
- Снятию воспалительных процессов в организме.
- Устранению стресса, боли и спазм, улучшению настроения и работы мозга.
- Начинает лучше работать пищеварительный тракт, повышается желчеобразование и снижается кислотность желудочного сока.
- Выведению глистов и других вредных элементов из организма.
- Приправа обладает антиоксидантными свойствами и действует во многих случаях, как антибиотик, а также средство, устраняющее болезнетворные вирусы и грибки.
- Польза черного тмина распространяется и на злокачественные опухоли, помогая с ними бороться.
- Пряность способна повышать лактацию.
Специя обладает еще и гипотензивным качеством. При регулярном употреблении пряности ваш организм станет крепче и вы будете чувствовать себя всегда бодрым и активным.
Мне кажется, что уже всего этого достаточно для того, чтобы сходить в магазин и приобрести этот удивительный продукт, выделив ему почетное место в вашей жизни.
На фото: масло черного тмина
Этот продукт обладает большей концентрацией полезных элементов, что снижает расход в несколько раз, хотя по цене продукт дороже. Целебными качествами оно наполнено теми же, что и сухая специя, но поговорим об этом подробнее:
- Тминное масло отлично справляется с аллергическими заболеваниями — ринитами, астмой, атопическим дерматитом, насморком, слезливостью и хрипотой в горле;
- Отмечены свойства продукта снимать воспаления, антиоксидантные и способность повышать защитную функцию организма;
- Продукт справляется и с метаболическими проблемами — абдоминальным ожирением, высоким артериальным давлением, нарушенным жировым обменом и преддиабетическим состоянием. Чтобы избежать всех этих заболеваний достаточно 2 раза в течение дня принимать по 2,5 мл масла. Это понизит уровень плохого холестерина в крови, триглицеридов и глюкозы, давления и приведет вашу фигуру в порядок;
- Этот продукт надежно защищает печень благодаря непосредственному участию в метаболизме и производстве белков с детоксикацией;
- В семенах специи находится несколько антиоксидантов, в частности, тимохинон и тимогидрохинон, подавляющие рост и распространение злокачественных раковых клеток;
- Тот же тимохинон также оказывает защитную функцию в отношении человеческого организма от поражения радиацией. Этот элемент еще обладает лечебными свойствами против желудочно-кишечных недугов, гипертонии, сахарного диабета, атеросклероза, бронхита, жара и головокружения;
- Такое вещество в составе масла, как нигеллон, оказывает противодействие пищевым патогенным бактериям, что актуально при отравлениях продуктами питания.
- Масло показано как для женщин, так и для мужчин благодаря входящим в его состав гормонам, повышающим потенцию и помогающим зачать и выносить здоровое потомство.
Но пользу такое масло принесет только при соблюдении правил его приема. Например, для избавления от легочных заболеваний, потребуется пить всего 2 маленькие ложечки в день — с утра и вечером. А можно просто натереть грудь.
При головной боли тщательно разотрите продуктом область лба и место локализации болевых ощущений.
Такими же растираниями проблемных зон лечатся ревматические и суставные недуги.
Важно: во время приема этого масла нельзя есть шоколад или другие сладости.
Вы уже получили информацию о двух видах черного тмина — масле и семенах. И в том и в другом продукте высокое содержание положительных для человека элементов. Единственное отличие — масло более концентрированно, но это только дает возможность его экономичней использовать.
Если вы не можете решить, что же все-таки начать принимать, сочетайте их или чередуйте. Самое важное при этом — регулярность и грамотная дозировка.
Читайте также: азиатская система ухода за лицом.
Видео расскажет о том, как пить масло черного тмина:
С помощью черного тмина можно также избавиться и от лишнего веса. Хотя результаты возможны только при одновременном переходе на рациональное питание и увеличение физической активности.
Чтобы похудеть, специю необходимо ввести в свой ежедневный рацион, что неотвратимо приведет к ускорению обменных процессов и восстановлению липидного обмена. Для похудения также полезно свойство приправы оказывать слабительный и мочегонный эффект, деликатно очищая организм от вредных элементов, накопившихся в вашем теле. Вот несколько легких рецептов, набравших наибольшее количество положительных отзывов:
- В стакан простой воды всыпьте ¾ маленькой ложечки мелко молотого тмина, 1 большую ложку меда и такое же количество корицы (порошок). Этот состав нужно принимать утром натощак за полчаса до завтрака и вечером, прежде чем лечь спать.
- Встав с утра, нужно выпить 1 стакан теплой воды, куда добавлен лимонный сок, после чего съешьте от 3 до 5 мг измельченных семян черного тмина, а затем немножко меда.
- Можно приготовить отвар — 2 маленькие ложечки семян тмина залейте пол литром воды, поставив на огонь на 10 минут, процедите и пейте по 100 мл перед едой за 1 час трижды в течение дня.
Черный тмин хорош и для наружного использования, способствуя не только сбросу лишнего веса, но и подтягиванию кожи при неизбежном ее отвисании — разогрейте некоторое количество масла тмина в ладонях и нанесите на проблемную зону круговыми движениями. Такой массаж должен длиться от 5 до 7 минут, пока продукт полностью не впитается в кожу. Лучше всего такую процедуру проводить перед тем, как лечь в постель, что не даст телу переохладиться.
В качестве приправы черный тмин отлично подходит к любому мясу, в особенности, красному, что улучшает вкус тушеных и жареных блюд. Неповторимый вкус придают семена специи молочным, кисломолочным продуктам, бобовым и зерновым. Популярна пряность в сочетании с рисом, гречкой и горохом.
Черный тмин прекрасно подходит к любому соусу, открывая возможности к кулинарным экспериментам.
Из-за очень специфического вкуса, будьте весьма осторожны с дозировкой — если переборщить, то кардинально изменится вкус блюд, особенно овощных, мясных, сырных и с присутствием яиц.
При приготовлении хлебобулочных изделий добавлять приправу нужно совсем чуть-чуть — только лишь чтобы прибавить остроты. Еще муку черного тмина принято подмешивать к пшеничной или ржаной для выпекания какого-либо хлебобулочного изделия.
Тмин способен выгодно оттенять сладкие и кисло-сладкие овощи. В целом специя добавляет любому кулинарному шедевру нотку пикантности.
В Индии пьют настой семян тмина как чай, и готовится он невероятно просто. Щепотку семян заливают кипятком, ждут минут 5-7, и полезнейшее питьё готово!
Это интересно: эффективный уход за зоной декольте.
В области косметологии, в основном, используют тминное масло, отлично зарекомендовавшее себя как самостоятельное средство, так и сочетаясь с другими. Оно ухаживает за кожей и волосами, а производители часто добавляют его в различные крема, пенки, скрабы, гели, бальзамы и мази.
В качестве ночного крема хорошо смешать 1/1 масло тмина и любое растительное. Этот же состав добавляется в крем — разовую дозу, а не в целую баночку. Такая же смесь используется по уходу за областью декольте и для придания упругости груди.
Чтобы очистить лицо, добавьте 5-6 капель масла в вашу маску, что будет способствовать также избавлению от отеков.
Продукт эффективно устраняет растяжки на теле благодаря стимуляции выработки коллагена. Для этого нужно просто регулярно делать массаж проблемных зон или всего тела.
Даже от прыщей масло избавляет — смажьте место воспаления чистым неразбавленным продуктом.
Масло эффективно ухаживает и за волосами, укрепляя их и избавляя от себореи, зуда и шелушения. Для этого необходимо в вашу маску добавить оливковое масло 1/1, нанести на волосы на полчаса, а затем смыть обычным шампунем.
Вот еще несколько рецептов, решающих различные проблемы:
- Масло тмина (1 маленькая ложечка) смешать с 2 большими ложками масла виноградных косточек, подогреть состав и нанести на кожу на 40 минут. Смывать не нужно — остатки промокнуть салфеткой, а потом уже ополоснуть простой водой;
- Подпитать кожу можно 25 г мелко перемолотыми овсяными хлопьями немного смоченными водой, добавив туда желток куриного яйца, жидкий мед (25 г) и 0,5 маленькой ложечки масла тмина. Все перемешивается, наносится на кожу и массируется в течение 5 минут, а затем еще оставляется минут на 10;
- Для приготовления маски от морщин потребуется 30 г сметаны соединить с 15 г тминного масла и 8 г молотой корицы, нанеся затем состав толстым слоем на кожу лица, оставив на 25 минут.
Уникальность этого продукта в том, что он одинаково качественно справляется с любой проблемой кожи и волос, наполняя здоровьем и красотой.
Рекомендую ознакомиться: как омолодить руки после пятидесяти.
Как и любой лекарственный препарат, черный тмин имеет ряд противопоказаний. В первую очередь это касается дозировки, но не только:
- Вред тмин способен нанести женщинам во время беременности. А вот в период лактации он наоборот показан, обладая способностью увеличивать количество молока.
- Если вы перенесли операцию по трансплантации, то вам не стоит употреблять тмин, так как он обладает очень выраженным эффектом защиты организма от инородных тел.
- Активные формы тромбофлебита или ишемии и перенесенного инфаркта, также являются противопоказанием к приему этой пряности.
Детям рекомендуется давать тмин в уменьшенных дозах (в 2-3 раза). Не следует принимать продукт в лечебных целях постоянно — лучше курсами, что назначает специалист.
Тмин еще способен вызвать аллергическую реакцию, поэтому начинайте прием с малых доз, а в косметических целях лучше всего смешивайте его с другими продуктами.
Заботьтесь о своем здоровье и внешности, грамотно используя черный тмин для этих целей. До новых встреч! Чтобы всегда быть в курсе всех новинок на наших страничках, подписывайтесь на обновления и приглашайте своих друзей из социальных сетей.
mygrace.ru
Черный тмин, обладающий пряным запахом и острым вкусом, считается одной из востребованных специй в кулинарии. Однако продукт может служить не только «изюминкой» блюд, но и лекарством от многих недугов. Считается, что на лечебные свойства черного тмина указывал пророк Мухаммед. Он утверждал, что семена калинджи способны излечить от всех болезней, а бессильны оказываются только перед смертью. Итак, чем полезны семена, прозванные в народе «чернушкой»? Как их применять и каковы противопоказания черного тмина?
Однолетнее растение пришло к нам с загадочного Востока. Особенно ценятся семена тмина в кулинарии. Обладая острым вкусом и экзотическим ароматом, они становятся альтернативой черному перцу. Повара, выбирая между этими специями, предпочитают именно тмин, поскольку он не вызывает раздражения слизистой желудка.
Чернушка посевная (слева) и Чернушка дамасская (справа). Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887 год.
Растение культивируется в качестве специи. Хотя в некоторых странах по достоинству оценены полезные свойства черного тмина и культура считается фармакологическим сырьем. Ботаники относят к роду чернушек около 20 видов. Некоторые из них ценятся за свою декоративность и выращиваются в комнатном цветоводстве. Характерные особенности нигеллы следующие.
- Стебель. Прямой, довольно ветвистый стебель может достигать 10-40 см.
- Цветки. Одиночные голубые цветки, правильной формы. Возле основания немного сужены и образуют недлинную ножку.
- Листья. У чернушки мелкие и длинные листья. Их длина может составлять 2-3 см. Они собраны в небольшие корзиночки по три штуки. Листья по своей форме напоминают представителей семейства зонтичных.
- Плоды. Длинные многолистовки, вздутые, бугристые. Вверху плодов выступает по три-семь шипов. Внутри коробочки содержатся семена.
- Семена. Морщинистые бугристые. Они отличаются трехгранной формой. Семена напоминают небольшие пирамидки. Обладают сильным ароматом, напоминающим комбинацию запахов перца, мускатного ореха и земляники.
Чернушка — довольно неприхотливое растение и легко поддается культивированию. Некоторые ботаники даже относят ее к числу сорняков. Родиной растения считают страны Средиземноморья. Здесь нигелла и сегодня встречается в диком виде.
Распространено растение в Европейских странах, на Балканах, Средней Азии, на Украине. Его можно встретить в садах или на огородах. Чернушка охотно обживает степные склоны и может расти вдоль дорог.
О пользе черного тмина для здоровья говорили практически все древние лекари. Даже в Библии находятся строки, подтверждающие целебность растения. Начиная с 1959 года, в ведущих международных университетах было проведено более 200 исследований черного тмина. Результаты их были просто ошеломляющими. Они полностью подтвердили все целебные воздействия растения, о которых говорилось тысячи лет назад.
Ценность семян калинджи заключена в уникальном и очень богатом химическом составе. Маленькое пирамидальное зернышко содержит 100 полезных компонентов. И многие из этих веществ еще не изучены медиками. Основными компонентами семян калинджи являются:
- эфирное масло;
- полиненасыщенные жирные кислоты;
- нигелон (антиоксидант и противовоспалительное вещество);
- грубая клетчатка (активизирует перистальтику);
- микро- и макроэлементы;
- витамины Е, С, А, группы В.
Целебные семена можно смело назвать универсальным лекарством. Лечебные свойства черного тмина настолько обширны, что врачи считают, что именно из черного тмина в будущем будет разработано лекарство, способное победить онкологию. Семена калинджи во времена Древнего Рима называли «панацеей», что в переводе трактуется «лекарство от всех болезней». Черный тмин является сильнодействующим и довольно разноплановым лекарством, поэтому востребован в лечении многих заболеваний. Показания к применению черного тмина включают такие патологии:
- простуды, грипп, пневмонии, бронхиты;
- болезни ЖКТ (гастриты, язвы, колиты, энтероколиты, диарея);
- заболевания печени (гепатиты);
- кожные недуги (дерматиты, раны, фурункулы, экземы);
- патологии ротовой полости (пародонтозы, гингивиты, стоматиты);
- сердечно-сосудистые болезни (гипертония, атеросклероз);
- мочекаменная болезнь;
- ЛОР-заболевания (риниты, кашель, ларингиты, трахеиты, синуситы, отиты);
- гельминтозы;
- малярия;
- мужские недуги (снижение потенции, воспаление аденомы, простатит);
- патологии суставов (артриты, артрозы, остеохондрозы, ревматизм);
- женские болезни (эндометриоз, мастопатия, миома, бесплодие, эрозия, кровотечения).
На прилавках можно встретить не только семена, но и масло тмина. Этот продукт является высококонцентрированным, поэтому требует особого подхода.
Чернушка не может похвастаться отсутствием противопоказаний. Поэтому, независимо от того планируется только профилактика заболеваний семенами черного тмина или лечение диагностируемых недугов, необходимо обязательно посоветоваться с врачом. Основными противопоказаниями к терапии семенами калинджи служат следующие состояния.
- Беременность. Черный тмин содержит растительные гормоны, которые способны привести матку в тонус. А это может закончиться самопроизвольным выкидышем.
- Гипотония. Людям, страдающим пониженным давлением, черный тмин способен причинить серьезный вред, еще более усугубив гипотоническое состояние.
- Реципиенты. Людям, перенесшим пересадку органов, рекомендуется воздержаться от лечения чернушкой.
Обычно терапия переносится нормально. Но иногда пациенты жалуются на появление побочных эффектов. Чаще всего они проявляются в виде аллергических реакций или нарушений деятельности пищеварительного тракта.
Чтобы укрепить организм, защитить себя от развития неприятных патологий, знахари рекомендуют ежедневно употреблять семена тмина. Взрослым людям нужно съедать по чайной ложке семян. Народная медицина утверждает, что такая терапия позволит не только предотвращать заболевания, но и укрепит нервную систему, защитит от стресса и активизирует умственную деятельность. Если же планируется лечение некоторых болезней черным тмином в домашних условиях, то одного жевания семян недостаточно. В этом случае необходимо обратиться к рецептам народных целителей.
Особенности. При простуде рекомендуется прибегнуть к помощи ингаляций. Над паром нужно дышать ежедневно по 15 минут.
Состав:
- семена тмина — чайная ложка;
- вода — 1 л.
Что делать
- Семена растирают до состояния порошка.
- Затем их заливают кипятком.
- В закрытой кастрюле настаивают десять минут.
Особенности. Эффективно стимулирует вывод мокроты из дыхательных путей молочный отвар семян. Он позволит быстро устранить кашель и очистить легкие и бронхи. Это средство можно применять для лечения гриппа, простуды. Знахари советуют принимать по 100 мл напитка четыре раза в день. И обязательно в теплом виде.
Состав:
- черный тмин — чайная ложка;
- молоко — два стакана;
- сода пищевая — 0,5 столовой ложки.
Что делать
- Семена всыпают в молоко.
- Смесь ставят на огонь и доводят до кипения.
- В напиток добавляют соду.
- Как только раствор остынет, его процеживают.
Особенности. Семена калинджи помогают бороться с геморроем. Они при добавлении нескольких зерен в чай, обеспечивают улучшение работы пищеварительного тракта, нормализуют стул, устраняют воспаление и при необходимости обеспечивают антибактериальный эффект. Для лечения геморроя применяют крем, который наносят тонким слоем на анус дважды в день. Продолжают терапию в течение четырех недель.
Состав:
- семена тмина — 30 г;
- масло тмина — 15 мл.
Что делать
- Семена кладут на сковородку и поджаривают их до получения обгоревшего сырья.
- Дают время, чтобы сгоревшие семена немного остыли. Затем их перемалывают в порошок.
- В полученную золу вводят масло и перемешивают.
Особенности. Очистить организм от глистов поможет лекарство из черного тмина и репчатого лука. Препарат принимают за 30 минут до завтрака по столовой ложке. Достаточно четырех-семи дней чтобы устранить паразитов.
Состав:
- черный тмин — 10 г;
- лук репчатый (в измельченном виде) — 15 г.
Что делать
- Семена поджаривают на сковороде, чтобы получить слегка обжаренное сырье (не золу!).
- Лук перетирают до состояния кашицы.
- Компоненты перемешивают.
Особенности. При нарушениях цикла, мастопатии, миоме, эрозии гинекологи советуют делать спринцевания или ванночки. Эти процедуры повторяют ежедневно в течение 10-14 дней.
Состав:
- семена чернушки — столовая ложка;
- вода — 1 л.
Что делать
- Измельченное сырье заваривают кипятком.
- Препарат настаивают в тепле один час.
- Процеживают.
Особенности. Если бесплодие спровоцировано нарушенным гормональным фоном или воспалительными процессами, то можно прибегнуть к помощи лекарственного отвара. Принимают напиток по четверти стакана три-четыре раза в день, лучше перед едой.
Состав:
- чернушка — столовая ложка;
- вода — стакан.
Что делать
- Семена толкут в ступке.
- Мелкое сырье добавляют в воду.
- Раствор проваривают на маленьком огне 10-15 минут.
- Когда отвар немного остынет, его фильтруют.
Особенности. Настой черного тмина применяют для лечения гастрита, колита, язвы. Это средство обладает ветрогонным, слабительным и желчегонным воздействием. Но применять его можно только при повышенной кислотности, поскольку черный тмин обеспечивает снижение выработки желудочного сока. Этот чай пьют дважды в день за 20 минут до еды по половине стакана.
Состав:
- тмин — чайная ложка;
- вода — 300 мл.
Что делать
- Измельченные семена тмина заливают кипятком.
- Раствор заливают в термос и выдерживают его в течение часа.
- Затем процеживают.
Для придания вкуса и усиления лечебных свойств в чай можно добавлять немного меда.
Особенности. Бороться с панкреатитом рекомендуется при помощи масла тмина. Однако знахари утверждают, что неплохие результаты обеспечит прием медово-тминной смеси. Принимают лекарство дважды в день по столовой ложке.
Состав:
- семена чернушки — четыре столовых ложки;
- мед жидкий — четыре столовых ложки.
Что делать
- Черный тмин перемалывают на кофемолке.
- Ароматное сырье перемешивают с медом.
Особенности. Тминные капли помогут в лечении заболеваний глаз, которые сопровождаются повышенной слезоточивостью. Препарат перед закапыванием немного подогревают. В каждый глаз капают по две-три капли. Повторяют закапывание три-пять раз в сутки.
Состав:
- семя тмина — столовая ложка;
- кипяток — стакан;
- лист подорожника — чайная ложка;
- цветки василька синего — чайная ложка;
- трава очанки — чайная ложка.
Что делать
- Семена заливают водой.
- Смесь кипятят в течение десяти минут.
- В горячий отвар добавляют измельченные травы.
- Кастрюлю закрывают крышкой, укутывают теплым полотенцем и настаивают четыре часа.
- Затем раствор процеживают.
Капли хранят в холодильнике не более трех суток.
Особенности. Для повышения потенции, мужчинам рекомендуется принимать лекарственную смесь. Препарат употребляют по столовой ложке, два раза в день после еды.
Состав:
- семена тмина — 200 г;
- оливковое масло — 50 мл;
- мед — 200 мл;
- олибанум молотый (ладан) — 100 г;
- масло тмина — 50 мл.
Что делать
- Тмин измельчают.
- Компонент соединяют с оливой.
- Перемалывают олибанум и вводят в оливково-тминную смесь.
- В лекарство добавляют мед и масло тмина.
- Тщательно перемешивают.
Особенности. В лечении простатита поможет настой, сочетающий целебную силу черного тмина и ромашки. Принимают лекарство по 50 мл два-три раза в день.
Состав:
- семена тмина — столовая ложка;
- ромашка — чайная ложка;
- мед — столовая ложка;
- вода — 400 мл.
Что делать
- Молотые семена перемешивают с аптечной ромашкой.
- Сырье заливают кипятком.
- В раствор добавляют мед.
- Лекарство настаивают 15 минут.
- Процеживают.
Особенности. Семена тмина помогают в терапии рака. Они способствуют очищению организма от токсинов. Принимают по столовой ложке, трижды в день.
Состав:
- семена тмина — столовая ложка.
Что делать
- Сырье измельчают.
- Запивают теплым молоком.
Популярны семена калинджи и в косметологии. Их включают в состав различных бальзамов, лосьонов, кремов для кожи и шампуней, кондиционеров. Черный тмин обеспечивает увлажнение дермы, активизирует кровообращение, избавляет от шелушения и способствует омоложению.
Чернушку применяют для антицеллюлитных процедур. Ее включают в состав масок для лица, как продукт, способный разгладить морщины, глубоко очистить кожу и устранить угри. Тмин рекомендован для укрепления и улучшения вида волос. А научные исследования подтвердили, что продукт способен избавить от себореи и остановить облысение.
Особенности. Рекомендуется средство для очищения лица. Маска обеспечит глубокую чистку жирной кожи. Если покровы сухие, то в смесь добавляют пару капель оливкового масла. Наносят средство на очищенную и распаренную кожу минут на 15-20. Повторяют процедуру один-два раза в неделю.
Состав:
- семена — две столовые ложки;
- вода — две столовые ложки.
Что делать
- Тмин необходимо перемолоть в кофемолке.
- В муку вливают воду и перемешивают.
Особенности. Целебная маска позволит улучшить вид прядей, вернуть им блеск. Это средство подходит для ломких, посеченных волос. Маска эффективно борется с перхотью, укрепляет луковицы и предупреждает выпадение. Наносят средство на пряди на 30-40 минут. Повторяют раз в неделю.
Состав:
- тмин — две чайные ложки;
- вода — стакан;
- желток — один.
Что делать
- Изначально варят отвар. Тмин кладут в воду и кипятят десять минут. Остывший раствор процеживают.
- Желток взбивают.
- В тминный отвар добавляют взбитый желток и перемешивают.
Польза семян черного тмина очень многогранна. Поэтому многие спешат прибегнуть к терапии семенами. Но прежде чем вводить в рацион продукт необходимо запомнить еще одно правило, чтобы не навредить организму. Независимо от того, принимается продукт для лечения или для профилактики, в течение дня можно съедать не более 25 г семян калинджи.